Τομέας Γεωπονίας
Ο απόφοιτος της ειδικότητας αναμένεται να αποκτήσει, κατά την εκπαίδευσή του, τις κατάλληλες γνώσεις ώστε να εκτελεί τα παρακάτω επαγγελματικα έργα:
- να γνωρίζει τις βασικές αρχές της λειτουργίας του φυσικού περιβάλλοντος και των οικοσυστημάτων, τις αξιοποιήσιμες δυνατότητες του και τους τρόπους εμπορικής τους διαχέιρισης, συντήρησης και επέκτασής του (δρυμοί, βιότοποι..)
- να προστατεύει τους φυσικούς πόρους και το περιβάλλον
- να εκτελεί αυτόνομη επιχειρηματική παραγωγή βασικών φυτικών προϊόντων (προετοιμασία εδάφους, σπορά, λίπανση, άρδευση, καλλιέργεια, συλλογή, αποθήκευση, συντήρηση..)
- να εκτιμά το είδος και την ποσότητα της παραγωγής που θα καλλιεργήσει, σύμφωνα με τις συνθήκες της αγοράς, του καιρού, του μεγέθους και της θέσης της επιχείρησης
- να επιλέγει τη γή που θα καλλιεργήσει, να καθορίζει το χρόνο άρωσης και να εκτελεί ειδικές τεχνικές εργασίες κατεργασίας και συντήρησης του εδάφους
- να επιλέγει και να αγοράζει τύπους και ποσότητες από σπόρους ή άλλο πολλαπλασιαστικό υλικό που θα χρησιμοποιήσει, τα λιπάσματα και τον εξοπλισμό
- να εκτελεί βασικές εργασίες φυτοπροστασίας και ζιζανιοκτονίας, με συμβατικές κυρίως μεθόδους
- να εκτελεί βασικές εργασίες λύπανσης
- να εκτελεί βασικές εργασίες συλλογής και αποθήκευσης των προϊόντων του
- να εφαρμόζει τις βασικές αρχές της βιολογικής γεωργίας
- να χειρίζεται και να συντηρεί βασικά γεωργικά μηχανήματα και μηχανήματα κατεργασίας εδάφους
- να εκτελεί βασικές εργασίες εκτροφής των παραγωγικών αγροτικών ζώων
Μαθήματα Ειδικότητας Nέου ΕΠΑΛ
Τομέας Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
Ειδικότητα: Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής
Β ? Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας |
2Θ+2Ε |
|
2. |
Αγροτική Ανάπτυξη και Οικονομία |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Περιβάλλον & Γεωργία |
2Θ+2Ε |
|
4. |
Φυτοπροστασία |
2Θ+2Ε |
|
5. |
Φυτική Παραγωγή |
3Θ+2Ε |
|
6. |
Αμπελουργία |
1Θ+1Ε |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Γ' Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις |
3Θ+1Ε |
|
2. |
Δενδροκομία |
3Θ+2Ε |
|
3. |
Ανθοκομία Λαχανοκομία |
3Θ+2Ε |
|
4. |
Βιολογική Γεωργία |
2Θ+1Ε |
|
5. |
Εκμηχάνιση Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων |
2Θ+2Ε |
|
6. |
Αγγλικά Ειδικότητας |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Ειδικότητα: Τεχνικός Ζωικής Παραγωγής
Β ? Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Αγροτική Ανάπτυξη και Οικονομία |
2Θ+2Ε |
|
2. |
Περιβάλλον & Γεωργία |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Διατροφή Αγροτικών Ζώων |
2Θ+2Ε |
|
4. |
Πτηνοτροφία ? Χοιροτροφία |
4Θ+2Ε |
|
5. |
Ζωική Παραγωγή |
2Θ+1Ε |
|
6. |
Μελισσοκομία ? Σηροτροφία |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Γ' Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις |
3Θ+1Ε |
|
2. |
Βοοτροφία ? Αιγοπροβατοτροφία |
3Θ+3Ε |
|
3. |
Υδατοκαλλιέργειες |
2Θ+2Ε |
|
4. |
Μεταποίηση Ζωικών Προϊόντων |
2Θ+2Ε |
|
5. |
Βιολογική Διατροφή Ζώων |
2Θ+1Ε |
|
6. |
Αγγλικά Ειδικότητας |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Ειδικότητα: Τεχνικός Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών
Β ? Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Ενυδρεία ? Ιχθυοκαλλιέργειες Θαλάσσιων Ειδών Ι |
2Θ+2Ε |
|
2. |
Αγροτική Ανάπτυξη και Οικονομία |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Αλιευτικές Κατασκευές |
2Θ+3Ε |
|
4. |
Υδατοκαλλιέργειες |
2Θ+2Ε |
|
5. |
Αλιευτική Τεχνολογία |
2Θ+2Ε |
|
6. |
Επεξεργασία ? Μεταποίηση Αλιευμάτων |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Γ' Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις |
3Θ+1Ε |
|
2. |
Περιβάλλον και Γεωργία |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Ιχθυοπαθολογία |
2Θ+1Ε |
|
4. |
Ιχθυοκαλλιέργειες Θαλάσσιων Ειδών και Γλυκών Νερών II |
3Θ+3Ε |
|
5. |
Υδατοκαλλιέργειες Ασπόνδυλων και Καλλιέργειες Πλαγκτού |
2Θ+2Ε |
|
6. |
Αγγλικά Ειδικότητας |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Ειδικότητα: Τεχνικός Ανθοκομίας και Αρχιτεκτονικής Τοπίου
Β ? Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Θερμοκήπια και Εξοπλισμοί |
2Θ+2Ε |
|
2. |
Αγροτική Ανάπτυξη και Οικονομία |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Περιβάλλον & Γεωργία |
2Θ+2Ε |
|
4. |
Φυτοτεχνία Φυτοπροστασία |
3Θ+2Ε |
|
5. |
Μηχανήματα και Εργαλεία Φυτοτεχνικών Έργων |
2Θ+1Ε |
|
6. |
Αρχιτεκτονική Τοπίου |
2Θ+1Ε |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Γ' Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις |
3Θ+1Ε |
|
2. |
Φυτά Κηποτεχνίας |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Εφαρμογές Αρδευτικών Δικτύων Κηποτεχνίας |
2Θ+2Ε |
|
4. |
Καλλιέργεια Ανθοκομικών Φυτών |
3Θ+2Ε |
|
5. |
Σχεδιασμός Φυτοτεχνικών Έργων και Η/Υ |
2Θ+2Ε |
|
6. |
Αγγλικά Ειδικότητας |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Ειδικότητα: Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών
Β ? Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Αγροτική Ανάπτυξη και Οικονομία |
2Θ+2Ε |
|
2. |
Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων και Ποτών |
3Θ+1Ε |
|
3. |
Περιβάλλον & Γεωργία |
2Θ+2Ε |
|
4. |
Μηχανολογικός Εξοπλισμός Γεωργικών Βιομηχανιών |
2Θ+2Ε |
|
5. |
Παραγωγή και Χειρισμός Γεωργικών Προϊόντων |
2Θ+2Ε |
|
6. |
Παραγωγή Έτοιμων Τροφίμων και Ποτών |
2Θ+1Ε |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Γ' Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις |
3Θ+1Ε |
|
2. |
Αρχές Επεξεργασίας Τροφίμων και Ποτών |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Επεξεργασία ? Μεταποίηση Ζωικών Προϊόντων |
3Θ+2Ε |
|
4. |
Επεξεργασία ? Μεταποίηση Φυτικών Προϊόντων |
2Θ+2Ε |
|
5. |
Συσκευασία Τροφίμων και Ποτών |
2Θ+1Ε |
|
6. |
Αγγλικά Ειδικότητας |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Ειδικότητα: Τεχνικός Δασοπονίας και Διαχείρισης Φυσικού Περιβάλλοντος
Β ? Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Αγροτική Ανάπτυξη και Οικονομία |
2Θ+2Ε |
|
2. |
Δασικές Κατασκευές |
2Θ+3Ε |
|
3. |
Οργάνωση Δασικής Παραγωγής |
2Θ+2Ε |
|
4. |
Αρχές Δασικής Οικολογίας |
2Θ+2Ε |
|
5. |
Παραγωγή Δασικών Φυτών |
2Θ+2Ε |
|
6. |
Δασικοί Χάρτες |
1Θ+1Ε |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |
Γ' Τάξη
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ |
ΩΡΕΣ |
|
|
1. |
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις |
3Θ+1Ε |
|
2. |
Περιβάλλον και Γεωργία |
2Θ+2Ε |
|
3. |
Δασικά Οικοσυστήματα |
3Θ+1Ε |
|
4. |
Διαχείριση Πανίδας ? Εκτροφεία Θηραμάτων |
2Θ+2Ε |
|
5. |
Διαχείριση Αστικών και Περιαστικών Αλσυλλίων |
2Θ+3Ε |
|
6. |
Αγγλικά Ειδικότητας |
2Θ |
|
ΣΥΝΟΛΟ |
23 |